Пикантная закуска разнообразит ваш праздничный стол.     Ингредиенты:   баклажан; 3 помидорчика; сливочный сыр («Филадельфия» или любой другой); каперсы; кедровые орешки; соль; перец чили; растительное масло.     1. Баклажан порезать кружками, обжарить на растительном масле.   * Чтобы удалить горечь из баклажана, за 20 минут до жарки баклажаны стоит посыпать солью, а … Читать далее Баклажаны с каперсами